Aug 07, 2017 - 06:59

 Que opinion os merecen las variedades nuevas Golden y Lost?

Que ventajas e inconvenientes tendrian?

Un saludo, gracias de antemano

Stefano Armadoro "Chaparrillo" · Sep 20, 2017 - 07:04
Actualmente no se conoce muy bien la adaptación en España de estas variedades, aunque lo que podría decirte es que son variedades con un calibre similar o mayor a Kerman, y que son más tempranas. En producción parecen ser mejor que Kerman así que en general son variedades un poco mejor.

Lo que pasa es que siendo más tempranas hay que tener presente la posibilidad de heladas primaverales en zonas donde Kerman esta a limite de viabilidad, y que son plantas más caras que requieren el pago de una royalty y dificil de encontrar.

Habría que hacer un estudio para ver si el coste de inversión inicial merece la pena a largo plazo por sus ventaja al momento de la venta, por las pequeñas mejoras en producción y calidad.

Espero haberte ayudado, un saludo!

Stefano
Sep 16, 2017 - 11:28

 Buenos días,

He decidio poner una plantación de pistacho y la primera gran pegunta que me hago es si la planta la pongo injertada o la injerto en campo.

Si el injerto lo realiza un profesional, ¿Cual es el éxito del injerto medio que puedo esperar?

Gracias por vuestra ayuda.

 

Stefano Armadoro "Chaparrillo" · Sep 26, 2017 - 07:19
Buenos dias Millan,

El injertador no tiene una gran influencia sobre el porcentaje de prendimiento del injerto, es suficiente que haga un injerto sin estropear los tejidos y haciendo adherir bien los dos cambios.
Lo que influye el prendimiento es:
Cuando se hace: Saber elegir un buen momento para injertar es un buen inicio para tener un buen porcentaje, hacerlo muy tarde (mitad septiembre) o en periodos con clima poco estable reduce las probabilidades de prendimiento.
Clima: El clima perfecto para el prendimiento es un clima con baja diferencia entre temperatura maxima y minima con temperatura minimas que no bajan los 20 y posiblemente temperaturas maximas alrededor de los 32 grados. Esto normalmente se puede apreciar en el mes de agosto aunque recientemente no se esta viendo regularidad en el clima. Por ejemplo este año hubo mucho frio por la noche al final de agosto, de hecho los prendimiento salieron muy bajos.
Estado varetas: Unas varetas recien cortadas (mejor en el mismo campo) están mejor que otras que llevan muchas horas o hasta día conservadas.
Estado portainjertos: El injerto en una planta con un buen laboreo del suelo, buen riego e buena salud tiene una cicatrización más rapida y entonces más probabilidades de predimiento.

Hablandote de porcentajes, hay casos que van del 0 hasta el 90%, este año he escuchado prendimientos alrededor del 30-50%. No se puede decir con seguridad, depende de la temporada.

Espero haberte ayudado!

Stefano
Nov 26, 2019 - 13:32

Hola, voy a plantar un terreno de 8has en secano de cornicabra, con el fin de injertar en campo, pero no podré tener el terreno arreglado hasta medidados del año que viene. He pensado, para ir adelantado, y reducir el coste lo máximo posible respecto a la compra de planta, que como dispongo de otro pequeño terreno con regadío,  comenzar ahí la plantación, tipo vivero, ahora para poder proceder al injerto este verano y trasplantar al terreno de secano cuando haya agarrado el injerto. Mis dudas son varias:

1º: ¿Veis posible lo que comento?

2º. Tengo la duda si comprar maceta de 2 litros y enterrarla o comprarla a raíz desnuda y enterrarla directamente (la tierra de regadío es arcillosa y la de secano es arenosa). ¿qué es lo que mejor recomendáis? ¿Creéis que si la compro de 2 sabias, este verano podría injertarla?

Para todo ello, tendría el apoyo de un viverista que ha tratado el tema de pistacho, pero necesito contrastar mas opiniones.

Agradecería vuestra ayuda. Gracias de antemano, 

Un saludo.

 

Gracias de antemano.

Un saludo

Stefano Armadoro "Chaparrillo" · Nov 26, 2019 - 14:08
Hola, el titulo "Vivero de Cornicabra" que diste a la consulta creo que es un poco fuera de lugar ya que tu intención es hacer una plantación productiva en secano.

Hablando de tu caso, no te aconsejaría hacer lo que propones, por una simple razon, te explico el plan:

Ahora 2019 pones las plantas en un suelo regado y con arcilla, muy rico.(siempre que haya suficiente estructura y permeabilidad, ya que el pistacho no aguanta la asfixia radicular)
Las plantas ya que son de 2 años y están en regadío, si no hay ningún problema externo la podrás injertar en verano del 2020.
Así que a finales de 2020 tendrás plantas de 3 años con un injerto en parte brotado y en parte a yema dormida.
Arrancaras dicha plantas en invierno, (entonces a raiz desnuda) y las plantarás en un suelo de secano y arenoso, con entonces menos retención de agua y menos agua ya que podrás aportar solo algún riego de asentamiento imagino.
Esto va a ser un estrés muy grande para las plantas:
-Planta grande, raiz pequeña: mal balance raiz/copa
-Pasar de suelo pesado y con riego a un suelo más pobre.

Todo esto aumenta el estrés de transplante que todas las plantas sufren a ponerlas en campo. Esto se traduciría probablemente en unas plantas muy debilitadas el primer año y probablemente en una perdida de un porcentaje variable de ellas.

Eso es, a mi opinión, arriesgado y no creo que te ahorre mucho tiempo, lo que te causaría es mucho trabajo y gastos, no creo que lo compensarías con un "año de adelanto" siempre que vaya todo bien.

Yo esperaría Otoño 2020 y pondría plantas de 1 o 2 años.. o incluso haría unas labores localizadas (paso de topo en la linea) que son más rapidas que una limpieza integral del suelo para poner plantas de 1/2 años ya, y terminar de laborar todo lo demás a lo largo de la primavera/verano.

En el pistacho no es facil adelantar las cosas, y cuanto más se intenta más se va contra de problemas a medio-largo plazo, a una perdida de dinero e incluso a un retraso del crecimiento.

Espero haberte ayudado.

Pregunta por otras opiniones más antes de hacer algo parecido.

Un saludo!

Stefano