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Plaga del injerto: Euzofera (pincha aqui para ver las fotos)

Plaga del olivo que puede ocasionar graves perdidas en el prendimiento de los injertos de pistacho.

Pistachio expansion in Spain: a solid long term investment

Este artículo trata sobre la creciente expansión del pistacho, con expectativas de ser un producto que pueda sustituir a los cultivos tradicionales de Castilla-La Mancha como es el olivar, la viña y el cereal ( cada vez menos rentables )

Tanque de flotación separador de pistachos llenos y vacios

Tanque imprescindible en las lineas de producción del pistacho, con el que es posible aumentar notablemente el rendimiento y la eficacia en el proceso. Se consigue extraer la mayoría de los pistachos llenos y los de mejor calidad, sin necesidad de secarlos previamente, se eliminan con eficacia los vacíos y "peludos" (con la cáscara verde adherida). A continuación se adjunta un archivo en el que se incluyen las características y un vídeo, en la sección de comentarios.

Así se hacen los pistachos

Documental en el que se muestra el proceso de producción de los pistachos desde la tierra hasta la mesa

DISPONIBLE CONSULTA WEB DEL LIBRO DEL PISTACHO

Hasta últimos de junio estará disponible, en el siguiente enlace, la consulta de varios capítulos del libro del pistacho editado por Mundiprensa y cuyos autores son los investigadores del Centro Agrario El Chaparrillo. En el siguiente enlace: http://muestradigital.paraninfo.es/LoginAccesosMasivos.aspx